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【甲子園短期大学】本学の客員教授である土井善晴先生の特別授業を行いました。
【甲子園短期大学WEBサイトより転載】
甲子園短期大学・甲子園大学客員教授である土井善晴先生のオンライン特別授業を、1.回生・2.回生合同で11月26日（金曜日）に開催しました。「料理学の領域と意味」のテーマで、料理をつくることが大事であり、感性を育てるということを中心に、家庭料理を食べた経験が五感で感じるおいしさにつながること等、熱心に教えていただきました。
(2021年11月26日）
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更新日：2021年12月01日