【甲子園短期大学】土井善晴客員教授の特別講義 「料理の根本」

【甲子園短期大学webサイトより】


甲子園短期大学と甲子園大学の客員教授である料理研究家・土井善晴先生の特別授業を一般の皆さまにも公開いたします。
特別授業は、8月16日(金曜日)13時から14時30分まで、本学にて開催します。今年度のテーマは「料理の根本」で、今回は「水とだし汁を考える」について講義します。

概要
日時 2019年8月16日(金曜日)13時~14時30分(開場12時30分)
場所 甲子園短期大学3階 321教室
定員 先着250名様(高校生の参加も歓迎)
参加費 無料
申込期間 7月1日(月曜日)~8月9日(金曜日)
申込方法 下記リンク(甲子園短期大学webサイト)をご覧いただき、メールまたはファックスのいずれかの方法でお申し込みください。
お問合せ 甲子園短期大学庶務課
電話番号 0798-65-3300


甲子園大学では、10月19日(土曜日)に今年度第2回目の特別授業が行われます。

詳細は、下記リンクをご覧ください。 

この記事に関するお問い合わせ先

西宮市大学連携課

​​​​​​​西宮市北口町1-2-602 アクタ西宮東館6階
西宮市大学交流センター
電話番号 0798-69-3155

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更新日:2019年07月11日